Autor-Archive: Eva
10 Jahre Weingut Kaufmann
2023
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2022
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2021
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2020
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2019
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2018
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2017
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2016
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2015
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
10 Jahre Weingut Kaufmann
2013/2014
Die Weinpublizisten Fabian und Cornelius Lange begleiten unser Weingut seit seiner Gründung im Jahre 2013. [...]
Winzer Adventskalender 2024
Es ist soweit – der Winzer-Adventskalender 2024 ist zurück und präsentiert sich in seiner fünften [...]
(W)Einkaufstage
Kaufmann & Etter
9. bis 11. Juni
Zu unseren (W)einkaufstagen, täglich von 12 bis 20 Uhr (letzte Reservierung 18.00 Uhr), genießen Sie [...]
#thetasteoffriendship
Deutsche Winzer starten Solidaritätskampagne für israelische Partnerweingüter Seit 15 Jahren gibt es die Twin Wineries, [...]
Rheingau trifft Appenzell
Ein Gastbetrag des gastrosophischen Bloggers Ingo Swoboda, auch hier nachzulesen….. Weingüter empfehlen wir auf unserem [...]
VDP: Weinbau natürlich und nachhaltig
Ein lesenswerter Artikel des VDP über nachhaltigen ökologischen Weinbau, in dem über uns berichtet wird….
Weinlese Tagebuch
2022
Montag, 5. September 2022 Während Winzer der südlichen Hemisphäre den Jahrgang 2022 schon auf die [...]
Kamille, Brennnessel, Baldrian… Die Präparate
Die Anwendung der sogenannten Präparate spielt eine sehr wichtige Rolle im Bio-Dynamischen Weinbau und ist [...]
Captain Cork
empfiehlt Seahorse Wein
Markus Johst alias Captain Cork schreibt einen Wein-Newsletter und Blog. Kurzweilig und brilliant formuliert lernt [...]
Online Improtheater Show
beim Weingut Kaufmann
4. April 2021
Ostersonntag, 4. April 2021, 19.00 Uhr Während die Kulturhäuser immer noch im Dornröschenschlaf liegen, öffnet [...]
Wir sind Demeter zertifiziert
Mit Biodynamie an die Spitze des Rheingaus Qualität entsteht bekanntlich im Weinberg, und bereits mit [...]
Kaufmann & Friends Jahrgangspräsentation
Die Premiere unserer Jahrgangspräsentation im Mai war ein rundum gelungenes Genuss – Erlebnis für Alle [...]
17. Mai – Mit Kaufmanns in bester Gesellschaft
Live von den Hattenheimer WeinfässernOnline Wein-Talk mit Musik von „Opera et Cetera“ Der Weinprobierstand in [...]
Vollmondwanderung Online am 7. Mai
Wir wandern durch die Weinberge, betrachten den Stand der Weinreben. Dazu hören wir von Dorisa [...]
1. Mai – Mit Kaufmanns in bester Gesellschaft
Klicken Sie kurz vor 19.00 Uhr auf diesen Link. Wenn Sie keinen Facebook Account haben, [...]
Der Schweizer Franken – Eine Währung im Rheingau?
Noch ein Klick zum Blogbeitrag über uns und unsere Weingutsgeschichte auf der Online-Plattform Winetory.net [...]
Unser Silvaner CHF feiert Premiere!
Aber was genau verbirgt sich hinter diesem Wein und was bedeutet CHF? Ganz einfach: CHF [...]
Vom Käse zum Wein – die Liebe zum Pinot noir
Ganz kurzfristig meldete sich im April der renommierte Verleger und Weinexperte Ralf Frenzel (FINE – [...]
Eine prächtige Himmelfahrt
Donnerstag, 30. Mai 2019, 12 bis 20 Uhr Verkostung und Verkauf aller aktuellen Weine unseres [...]
Kaufmann on Tour 2019
Dass unser Jahr 2019 nicht langweilig wird merken wir spätestens an einem Blick in unserem [...]
Das Weinjahr 2019 beginnt
Bereits ein paar Tage vor dem Jahreswechsel startet die Arbeit für den neuen Weinjahrgang unseres [...]
Raclette zur Jahrgangspräsentation
Am vergangenen Wochenende konnten wir zahlreiche Kunden zu unserer Jahrgangspräsentation mit Raclette vom Grill begrüßen.
Das Weinjahr 2018
Das Jahr 2018 wird nicht nur uns als das Super Sommer Jahr in Erinnerung bleiben, [...]
Weinlese 2018
Ziemlich kurz nach der schwierigen Weinlese 2017 festigte sich bei uns die Überzeugung dass das [...]
Wein-Lovestory im Feinschmecker
Ich wollte Ihre Geschichte lebendig und emotional erzählen, ohne Ihnen zu nahe zu treten, ein [...]
(W)Einkaufstage mit Raclette vom Grill 30./31. Oktober 2021
Bewährt nach dem Motto „Setzen Sie sich! Wir bringen alles an Ihren Tisch“ präsentieren wir [...]
Vinothekenführer Rheingau
Der Vinothekenführer Rheingau 2018 Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen [...]
Ein denkwürdiges Tasting
Antoine trifft Chateauneuf Gemeinsam mit Stuart Pigott luden Ze’ev Dunie unser Freund und Partnerwinzer der [...]
Seahorse Wines Israel
Seit biblischer Zeit wird in Israel Wein hergestellt. Diese eindrucksvolle Tradition sollte nicht den Blick [...]
Einladung zur prächtigen Himmelfahrt
Unser erster nach Demeter biologisch-dynamisch zertifizierter Jahrgang steht für Sie bereit. Donnerstag, 10. Mai bis [...]
HR Beitrag – Rheingauer Wein auf neuen Wegen
Am Dienstag, 20. Februar 2018 um 20.15 Uhr strahlte das Hessischen Fernsehen in seiner Sendereihe [...]
Am 15. April ist der Tag der Brieftaube
Der passionierte Brieftaubenzüchter Urban Kaufmann öffnet aus diesem Anlass für alle Interessierten die Türen [...]
Biodynamisch hautnah erleben
Mit der Zertifizierung unseres Weingutes durch Demeter ist die Umstellung auf den biologisch-dynamischen Weinbau
Dinner mit Gal Ben Moshe und den Twin Wineries
Hotel Kronenschlösschen, Hattenheim Mittwoch, 28. Februar 2018 Das besondere Erlebnis im Rahmen des Rheingau Gourmet- [...]
Auf ein gutes neues (Lebens)Jahr
Geburtstag Mitte Dezember, auch wenn es ein runder ist, animiert nicht sehr zu einem großen [...]
Jahresrückblick 2017 – IV – Im Weinberg
Unser Wisselbrunnen Zu Beginn jeden Jahres fragt Urban mich erneut, ob wir „unsere“ Parzelle im [...]
Jahresrückblick III – Rieslinggala
Höhepunkt des Weinjahres ist für uns die VDP Riesling Gala, die Anfang November im Kloster [...]
Jahresrückblick II – Die K Galerie
Eine kleine Auswahl der Besucher (-gruppen), die uns 2017 die Ehre gaben…. Wenn Sie mit [...]
Jahresrückblick I
Der 1. Dezember und damit das erste Türchen des Adventskalenders regen an, sich gute Vorsätze [...]
Pinot Noir Ernte
Wenn Sie sehen möchten, wie die geernteten und entrappten Pinot Noir Trauben weiter verarbeitet werden, [...]
Weinlese 21. September 2017
Wie schon angekündigt, starten wir in dieser Woche die Lese unserer „Problemfälle“, den etwas früher [...]
In den Startlöchern zur Weinlese 2017
In einfachen Jahren kann jeder Winzer einen guten Wein herstellen. Einen Spitzenwinzer erkennt [...]
Schlimmes Unwetter
In der Nacht vom 31. Juli auf den 1. August zog ein schlimmes Unwetter von [...]
Vom Fass in die Flasche
Diese Woche war geprägt vom Abfüllen und Kommissionieren unseres ersten großen Auftrags
In den Weinbergen
Wie in den letzten 3 Jahren auch, verrichten Urban und ich die anfallenden Handarbeiten in [...]
Weinprobe auf Rädern
Nach einer Weinprobe mit dem Auto nach Hause fahren? Das muss nicht sein. Organisieren Sie [...]
Weingut Hans Lang wird zu Weingut Kaufmann
Wir sind beide sogenannte Quereinsteiger und haben viele Ideen und Pläne. Jedoch möchten wir zunächst [...]
Lob aus berufenem Mund…
Die beiden „Jung“-Winzer haben sozusagen die Front des etwas in die Jahre gekommenen Weinguts Hans [...]
Das wilde Kraut und der Mensch
DORISA WINKENBACH wird unser Himmelfahrts Wochenende mit Ihren Ideen und Ihrem Tun bereichern.
Schlemmerwochen Rückblick
Dieses Jahr hatten wir uns das erste Mal so richtig bei den Schlemmerwochen beteiligt. Und [...]
Kräuter & Wein Menü
Nun steht auch die Menüfolge des Wein & Kräuter Menü von und mit Dorisa Winkenbach [...]
Schweizer Küchengeheimnisse
Ein Blick auf die Ergebnisse unserer Testküche für das Schlemmerwochen-Menü am 5., 6. und 7. [...]
Kaufmann powered by Smart Wines
Dank der Qualität unserer Weine und der attraktiven neuen Ausstattung haben wir die angesehene Kölner [...]
Königliche Raritätenverkostung
Die Deutsche Weinkönigin Lena Endesfelder, Schirmherrin des Vereins in dem ich mich seit Anfang 2016 [...]
Der Maggi Suppenwürfel und der Kubismus
Gestern erlebten wir wieder einmal einen dieser unterhaltsamen und genussreichen Abende, die uns für [...]
Fotoshooting
Jede Model-Agentur hätte uns darum beneidet, wie spontan unser Aufruf im Freundes- und Nachbarkreis funktionierte, [...]
Kaufmanns Weinladen
Warm – elegant – einladend – schick – klassisch – leise nicht laut – mit [...]
Rheingauer Krimiabende
„So voll war es hier noch nie“ stellt Engelbert Ruppert, der Eigentümer des großen Saals [...]
Erntedank 2016
Die Lese ist beendet und wir sind sehr glücklich und zufrieden. Dieses Jahr hat mit [...]
Endspurt 2016
Während des nicht vorhandenen Sommers, gingen wir davon aus, dass die Lese dieses Jahr erst [...]
Abendprogramm der Erntehelfer
Urbans Helferteam beim nächtlichen Abstechen des Weines
Ernten oder Pokern…?
… heißt es in diesen Tagen. Die Trauben sind reif, aber sind sie wirklich richtig [...]
Regenpause
Spätburgunder und Blanc de Noirs sind eingebracht. Heute war dann der Weißburgunder an der Reihe, [...]
Die Erntehelfer kommen
Heute habe ich wieder mal die Bedeutung der „Babylonischen Sprachverwirrung“ und die Wirkung dieser göttlichen Strafe [...]
Das Weinjahr 2016
Unser 3. Weinjahrgang ist in Kürze reif zur Ernte. In vier Tagen werden wir mit der Lese beginnen [...]
Iiladig – Einladung
Grüezi und guten Tag, wir hoffen, Sie haben noch keine Pläne für den 1. August. [...]
In vino poetas – Mit der schwimmenden Weinlese dem Sonnenuntergang entgegen
Literarische Weinprobe – Auf dem Schiff rund um die Mariannenaue Ein Gastbetrag von Susanne Reichert Pressesprecherin [...]
Kaufmann’s Weinladen ist fertig
Auf dem ersten Blick ist unser Weinverkauf fertig. Morgen ist die letzte große Zusammenkunft der Handwerker [...]
Reifeprüfung – Deutschlands verrückteste Weinsammlung
Seit Anfang des Jahres bin ich Schriftführerin im gemeinnützigen Verein „Wine Saves Life“. Das Motto [...]
Der Hattenheimer Brunnenweg
Entdecken Sie mit uns die Schönheiten Hattenheims. Diese Wanderung durch die Hattenheimer Gemarkung von ca. [...]
Die Himmelfahrt war prächtig
Dank eines super Teams das unsere fränkisch-schweizerischen Spezialitäten kochte und servierte konnten wir den Ansturm in [...]
Einladung zur Prächtigen Himmelfahrt
Zum ersten Mal und nur für kurze Zeit Rheingauer Schlemmerwochen mit Jahrgangspräsentation Donnerstag, 5. – [...]
Hausputz für eine Prächtige Himmelfahrt
Der Plan ist, Anfang Mai mit der Jahrgangspräsentation an Christi Himmelfahrt, „Kaufmanns Weinladen“ zu eröffnen. Ob wir [...]
Ein kleines Seepferdchen im grossen Ozean der Weine dieser Welt
Die #Weinrallye ist ein monatlich stattfindendes Blogevent. Jeweils ein anderer Blog bestimmt ein Thema und [...]
Mit Slow-Food und den Twins nach Israel
Auf einer ganz ähnlichen Reise habe ich meine Liebe zu diesem Land entdeckt und war [...]
Was verbindet die Schweiz, Deutschland und Israel in genussvoller Weise?
„In dieser beschwerlichen und ewig streitbaren Welt gibt es Menschen, die beharrlich an der Schönheit des Lebens arbeiten….“ Urban Kaufmann [...]
Vom Rheingau in die Schweiz
Urban Kaufmann bringt junge und herrlich gereifte Weine aus dem Rheingau in die Schweiz Am [...]
Erfolge 2014
Wir freuen uns über die positive Stimmen und Bewertungen zu unserer neuen Weinlinie Kaufmann 91 [...]
Mit Benedikt von Nursia in das neue Jahr
Vergangene Woche durfte ich einen Vortrag von Stephan Röder hören, der mich so berührt und [...]
Ein gutes neues Jahr beginnt
Das Jahr 2016 haben wir perfekt angefangen, genau so, wie wir es uns immer gewünscht [...]
Weinrallye #92: Farbe bekennen
Die Weinrallye ist ein derzeit monatlich stattfindendes Blogevent. Jeweils ein anderes Blog bestimmt ein Thema [...]
In Vino Poetas
Bericht der ARS Autorengruppe über einen wunderschönen Abend Weinprobe im Weingut Hans Lang / Urban [...]
Erntedank 2015
….nach einigen Jahren Abstinenz waren wir am letzten Sonntag wieder Mal im Weingut Hans Lang [...]
Die Neuen
Das Alte stürzt, es ändert sich die Zeit und neues Leben blüht Endlich ist es [...]
Weinlese – Endspurt
Mit dem Wetterbericht ist das so eine Sache. In der vergangenen Woche schien das Hochdruckgebiet [...]
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