Schlagwort-Archive: Neue Erfahrungen
Der erste eigene Jahrgang
Ein VDP Kollege sagte mir 2 Wochen nach der Ernte, dass die 2014er Lese die [...]
Die Kunst des Cuvéetierens
Während wir fast ungeduldig darauf warten, dass die Reben wachsen und es wieder Arbeit in [...]
Ökologischer Weinbau
Vergangene Woche nahm ich, Urban Kaufmann, an einem einwöchigen Kurs zum Thema „Einführungskurs ökologischer Weinbau“ [...]
Die Amtliche Prüfungsnummer
Zwar war ich auch beim VDP ein „Hansdampf in allen Gassen“, sprich die Aufgabengebiete waren [...]
Jungweinprobe
Heute hat Urban zum ersten Mal eine Faßprobe aller Weine im Keller gezogen und wir [...]
Glorreiche Rheingau Tage
Ist das nicht ein herrlicher Titel für diesen Veranstaltungsreigen, der sich offensichtlich über 30 Jahre [...]
Gute Vorsätze
Sind Sie nicht chick, meine Neuen?! Ich weiß gar nicht mehr, wann ich das [...]
Weinlese 9.10.
Das Wetterradar für die nächsten 24 Stunden hat uns heute morgen gleich aller Illussionen beraubt. [...]
Weinlese 8.10.
Mannoman war das ein Tag… Laut Hans haben wir dann doch die Nerven verloren, denn [...]
Hattenheimer Fässer
Kaum kommt die Sonne raus im Rheingau, herrscht Hochbetrieb am Rheinufer. Schon gestern am Samstag [...]
Unsere Raritätenliste
Leider kann ich mich in diesen Tagen ja nicht in Weinberg und Keller austoben, sondern [...]
Weinlese 2014 – 24.09.
Seit gestern scheint die Sonne und gibt uns Zuversicht, dass wir doch noch einen goldenen [...]
Die Hattenheimer Fässer
Zum zweiten Mal in diesem Jahr begann heute die Woche unseres Ausschanks an den Hattenheimer [...]
Präsentation VDP.GROSSE LAGE Frankfurt
Damit er sich ganz den Erntevorbereitungen widmen kann, bleibt Urban heute zu Hause und ich [...]
Wie erkennt man wann die Trauben reif sind?
Na klar, man kann es schmecken, aber süß ist nicht gleich süß und wie hoch [...]
