Schlagwort-Archive: Neue Erfahrungen

Der erste eigene Jahrgang

Ein VDP Kollege sagte mir 2 Wochen nach der Ernte, dass die 2014er Lese die [...]

Die Kunst des Cuvéetierens

Während wir fast ungeduldig darauf warten, dass die Reben wachsen und es wieder Arbeit in [...]

Ökologischer Weinbau

Vergangene Woche nahm ich, Urban Kaufmann, an einem einwöchigen Kurs zum Thema „Einführungskurs ökologischer Weinbau“ [...]

Die Amtliche Prüfungsnummer

Zwar war ich auch beim VDP ein „Hansdampf in allen Gassen“, sprich die Aufgabengebiete waren [...]

Jungweinprobe

Heute hat Urban zum ersten Mal eine Faßprobe aller Weine im Keller gezogen und wir [...]

Glorreiche Rheingau Tage

Ist das nicht ein herrlicher Titel für diesen Veranstaltungsreigen, der sich offensichtlich über 30 Jahre [...]

Gute Vorsätze

Sind Sie nicht chick, meine Neuen?!   Ich weiß gar nicht mehr, wann ich das [...]

Weinlese 9.10.

Das Wetterradar für die nächsten 24 Stunden hat uns heute morgen gleich aller Illussionen beraubt. [...]

Weinlese 8.10.

Mannoman war das ein Tag… Laut Hans haben wir dann doch die Nerven verloren, denn [...]

Hattenheimer Fässer

Kaum kommt die Sonne raus im Rheingau, herrscht Hochbetrieb am Rheinufer. Schon gestern am Samstag [...]

Unsere Raritätenliste

Leider kann ich mich in diesen Tagen ja nicht in Weinberg und Keller austoben, sondern [...]

Weinlese 2014 – 24.09.

Seit gestern scheint die Sonne und gibt uns Zuversicht, dass wir doch noch einen goldenen [...]

Die Hattenheimer Fässer

Zum zweiten Mal in diesem Jahr begann heute die Woche unseres Ausschanks an den Hattenheimer [...]

Präsentation VDP.GROSSE LAGE Frankfurt

Damit er sich ganz den Erntevorbereitungen widmen kann, bleibt Urban heute zu Hause und ich [...]

Wie erkennt man wann die Trauben reif sind?

Na klar, man kann es schmecken, aber süß ist nicht gleich süß und wie hoch [...]