Das reizvolle Süße-Säurespiel bietet ein herrliches Trinkvergnügen. Heiter, zart, elegant und doch kraftvoll zupackend.
Aromen von reifen Sommeräpfeln, Pfirsichen und Aprikosen – dieses feinfruchtige Duftbild umrahmt die hauchzarte Fruchtsüße dieses Rieslings. Alle Merkmale sind harmonisch aufeinander abgestimmt, kein Detail dominiert. Das Ergebnis ist ein feinfühlig ausbalancierter Wein mit großem Erfrischungsfaktor.
Ein aktives Fruchtsäurespiel sorgt am Gaumen für reizvolle Akzente, die einem, im wahrsten Sinne des Wortes, das Wasser im Munde zusammen laufen lässt.
Überall, wo süße und säuerliche Komponenten auf dem Teller zusammentreffen kann dieser Wein zeigen, was in ihm steckt: Zum Beispiel zu fruchtig-scharfen Thai-Currys, zur lackierten Entenbrust, Waldorfsalat, Rehkeule mit Preiselbeeren oder Spargelrisotto.