Buch: Von der Freiheit
den richtigen Wein zu machen
versandkostenfrei

37,50 €

inkl. MwSt., inkl. Versand

So schmeckt die Natur

Fasziniert von der biodynamischen Wirtschaftsweise und von leidenschaftlichen Winzern machte sich Romana Echensperger, Sommelière und Master of Wine, auf den Weg zu zwölf Spitzenweingütern.

Was Biodynamie bedeutet und warum sie die Weinwelt erobert, zeigt Romana Echensperger anschaulich anhand der Geschichte der Landwirtschaft und des Weinbaus.

Werfen Sie hier einen Blick in das Buch 

Und hier geht es zu einem lesenswerten Interview des Berliner Weinpiloten mit Romana Echensperger über ihr Buch und die Biodynamie

Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen

Biodynamisches Winzerhandwerk im Portrait

Erscheinungstermin:202009
Seitenzahl:288
Ausstattung:Flexcover mit Klappen mit vielen farbigen Fotos von Konstantin Volkmar
Artikelnummer:9783864892998

Lieferzeit: ca. 2-4 Tage

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Was Biodynamie bedeutet und warum sie die Weinwelt erobert, zeigt Romana Echensperger anschaulich anhand der Geschichte der Landwirtschaft und des Weinbaus.

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