Unser Freund und Käse-Guru Ralph Rutz, der in der Schweiz lebt, hat sich, ähnlich wie wir, mit seinem Weingut Vigna Rutz im Piemont einen Traum erfüllt.
Der VR475 Barbera ist ein im Auftakt kräftiger Wein mit geringem Tannin bei vollem Körper. Er hat ein ausgeprägtes Pflaumenaroma, sowie den kräftigen Duft nach Beeren, Tabak, Kirschen und Lakritze.