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SUMMARY:BASF-Weinkeller meets VDP
DESCRIPTION:Zum ersten Mal „BASF Weinkeller meets VDP“! \nTop VDP-Weingüter aus verschiedenen deutschen\nWeinanbaugebieten werden jeweils drei Weine der VDP.Qualitätspyramide ihres Hauses präsentieren. Und wir sind mit dabei.\nFreuen Sie sich auf den direkten Austausch mit uns und den anderen teilnehmenden\nWeingütern und lernen Sie die Elite des deutschen Weinbaus mit über hundert zu probierenden Weinen persönlich kennen. \nTermin | Sa. 04.11.2023\nUhrzeit | 12:00 bis 17:00 Uhr\nOrt | Feierabendhaus der BASF in Ludwigshafen\nPreis | 25\,00 € pro Person \n  \nAnmeldung direkt hier bei BASF
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SUMMARY:eat!berlin - Das Feinschmeckerfestival
DESCRIPTION:Der hochbegabte Sommelier und Wein-Cuvéetierer André Macionga\, langjähriger Sommelier im Restaurant Tim Raue in Kreuzberg\, eröffnete Anfang des Jahres einen wunderbaren Tempel des Hedonismus. Damit war klar\, dass die Weinkarte monumental wird! Mit Verkündung des Küchenchefs wurde dieser Ort sogar zur wahren Urkraft: Sebastian Leyer hat schon in vielen hochdekorierten und angesagten Restaurants in Berlin gekocht. Zu gern besuchten wir ihn im Restaurant Pauly Saal\, den er entscheidend mitprägte\, und immer wieder im Le Faubourg. Danach packte ihn die Sehnsucht und er baute herausragendes Gemüse in Brandenburg an. Doch nun ist er wieder zurück und wir freuen uns sehr. \nDie Kombination zwischen beiden gefällt uns schon ausgesprochen gut. Doch André Macionga wäre nicht André Macionga\, wenn er für eat! berlin nicht noch einen drauflegen würde\, um die Urkraft zur Urgewalt wachsen zu lassen. An dem Abend sind mit dabei\, und jetzt halten Sie sich fest\, die VDP.Weingut Rainer Schnaitmann (Württemberg)\, Sauer (Franken) und Kaufmann (Rheingau). Mit allen dreien realisierte er eigene Cuvées und die sind à la bonne heure. Sebastian Leyer wird an diesem Abend ein wunderbares Menü unter dem Titel Urkraft zubereiten. Dazu trinken wir unter anderem die urstarken und urleiwanden (Wienerisch für lecker) Konzept- Cuvées von André\, die Winzer werden uns viel über Urkraft als Basis für richtig gute Weine zu berichten wissen. Definitiv ist André einer der besten der Stadt\, wenn es um Wine-Pairings geht. Alleine schon deshalb wird der Abend der Knaller. Der Urknall(er) sozusagen. \n  \nEs erwartet Sie ein 6-Gang-Menü mit Weinbegleitung \n  \nTermin | So. 05.11.2023\nUhrzeit | 18:30 Einlass\, Beginn 19 Uhr\nOrt |Restaurant Macionga\, Xantener Strasse 9\, 10707 Berlin \nPreis | 222\,00 € pro Person \nZur Ticketbuchung
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SUMMARY:6 Richtige - und das schon am Freitagabend!
DESCRIPTION:Erleben Sie eine launige „Tour d’horizon“ in sehenswerten Räumen in einem exklusiven Ambiente \n\nMit 6 der schönsten und witzigsten Geschichten aus der Gourmandise und Kulinarik \n\nServiert mit 6 verschiedenen Weinen und Appetizern \n\nVorgetragen\, kommentiert und ergänzt in 6 verschiedenen Räumen \n\nvon “Les Croque-Messieurs”\nMartin Maria Schwarz & Ingo Johannes Swoboda \nAnmeldungen bitte bis zum 30. Oktober an mr@radam.de oder text@ingo-swoboda.de \n 
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LOCATION:RADAM Showroom\, Schweizer Str. 102\, Frankfurt am Main\, Deutschland
CATEGORIES:Kultur und Wein
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SUMMARY:Wine & Dine im Strandgrün Golf- & Spa Resort
DESCRIPTION:Es erwartet Sie ein besonderer Abend\, an dem Wir vor Ort die korrespondierenden Weine erklären und über das Weingut sowie den Weinanbau berichten. \nIm Preis enthalten sind: \n\n4-Gänge-Menü\nKorrespondierende Weine vom Weingut Kaufmann aus dem Rheingau\nBegleitung durch den Winzer mit Informationen zum Weingut und den Weinen\n\nDie Veranstaltung beginnt um 18:30 Uhr\, Einlass ab 18:00 Uhr. \nMenü: \nZanderterrine mit Kaisergranatkern/ Krustentiermayonnaise \n***\nKalbsconsommé/  Morchelravioli/ Gemüseperlen \n***\nBarbarie-Entenbrust/  Preiselbeersauce \nRoselnkohlcreme/ Rotkohlröllchen/ Fingermöhren \n***\nMohnknödel/ Tonkabohneneis/ Gewürzfeigen \nTermin | Fr. 17.11.2023\nUhrzeit | 18:00\nOrt |Strandgrün Golf-& Spa Resort Timmendorfer Strand \nPreis | 79\,00 € pro Person \nAnmeldung für den Abend  hier oder buchen Sie sich direkt ein Arrangement mit Übernachtung und Frühstück.
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SUMMARY:Wine and Dine im Hotel Yachtclub
DESCRIPTION:Es erwartet Sie ein besonderer Abend\, an dem Wir vor Ort die korrespondierenden Weine erklären und über das Weingut sowie den Weinanbau berichten. \nIm Preis enthalten sind: \n\n4-Gänge-Menü\nKorrespondierende Weine vom Weingut Kaufmann aus dem Rheingau\nBegleitung durch den Winzer mit Informationen zum Weingut und den Weinen\n\nDie Veranstaltung beginnt um 18:30 Uhr\, Einlass ab 18:00 Uhr. \nMenü: \n  \nGebeizter Rote Beete Lachs \nBulgur | gelbe Beete | Apfel | Koriander | Kaviar \n*** \n Kürbis- Kokos- Suppe \nGeröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl \n*** \nGebratener Hirschrücken \nWachholderrahmsauce | Rotkohl |Champignonköpfe | Püree von der Esskastanie \n*** \nSchokoladen Cannelloni \nZimtmousse | Zwetschgen | Walnusseis \nTermin | Sa. 18.11.2023\nUhrzeit | 18:00\nOrt |Hotel Yachtclub\, Timmendorfer Strand \nPreis | 79\,00 € pro Person \nAnmeldung für den Abend  hier oder buchen Sie sich direkt ein Arrangement mit Übernachtung und Frühstück.
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LOCATION:Hotel Yachtclub\, Strandstraße 94\, Timmendorfer Strand\, 23669
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