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SUMMARY:Taunus trifft Alpen – Grill & Health Style
DESCRIPTION:Sowohl in der Küche als auch im neu gestalteten Restaurant Villa Rothschild Grill & Health bereiten Sebastian Prüßmann\, Küchenchef der Villa Rothschild Kempinski\, und Oliver Heberlein\, Küchenchef des Falkenstein Grand Kempinski\, live und vor den Augen der Gäste acht Gänge in Küchenparty-Manier zu. \nFlanieren Sie durch die Räumlichkeiten der „Wiege der Deutschen Demokratie“ und genießen Sie das seit September 2017 bestehende „Casual.Fine.Dining“-Konzept. \nDie jeweils passenden Weine dürfen in diesem Rahmen natürlich nicht fehlen und werden von den Rheingauer VDP.Weingütern Robert Weil und Kaufmann sowie den Mitgliedern der Vereinigung Mémoire des Vins Suisses Schlossgut Bachtobel\, Weingut Fromm und Weingut Adank gereicht. \nIm Preis inbegriffen: \nSektempfang\, acht live zubereitete Speisen\, \nWeinauswahl\, Wasser\, Kaffee\, Digestif \n 
URL:https://kaufmann-weingut.de/event/taunus-trifft-alpen-grill-health-style/
LOCATION:Villa Rothschild Kempinski\, Im Rothschildpark 1\, Königstein im Taunus\, 61462\, Deutschland
CATEGORIES:Gourmet und Wein
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SUMMARY:Wein-Welt-Reise
DESCRIPTION:Speisen- und Weinparcours® \nKoch trifft Sommelière und der Rheingau die Weinwelt \n  \nKüchenchef Simon Stirnal hat mit der Kölner Sommelière Christina Fischer einen formidablen Speisen- und Weinparcours® ausgetüftelt\, der es kulinarisch in sich hat! Begeben Sie sich auf eine vinologische Welt-Reise mit den Rheingauer VDP.Weingütern Kaufmann und Peter Jakob Kühn und begrüßen Sie Gastwinzer aus Spanien\, Portugal und Armenien\, aus Südfrankreich\, Kalifornien\, Australien und Neuseeland. \nLassen Sie sich an elf Stationen mit kleinen Köstlichkeiten und den jeweils perfekt darauf abgestimmten Weinen verwöhnen. \nIn entspannter Atmosphäre servieren die Köche kleine\, kreative Gerichte – und die Sommeliers den passenden Wein. Der Wein ist Teil des Ganzen\, erst durch die Verbindung beider Komponenten entsteht die köstliche Liaison. Schauen Sie ganz nebenbei der Kronenschlösschen-Brigade in die Töpfe\, und erleben Sie eine ebenso kommunikative wie bewegliche und interaktive Veranstaltung mit hohem Genussfaktor. \nLohnt sich! \n  \nIm Preis inbegriffen: \nAperitif\, Walking Lunch mit elf Stationen\, alle Weine\, San Pellegrino/ Acqua Panna und Lavazza Kaffee
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LOCATION:Hotel & Restaurant Kronenschlösschen\, Rheinallee\, Eltville-Hattenheim\, 65347
CATEGORIES:Gourmet und Wein
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SUMMARY:Biologisch–Dynamisch–Respektvoll
DESCRIPTION:Rheingau trifft Kamptal zum Käsefondue \n  \nDer ehemalige Schweizer Käsemacher und nun Rheingauer (Jung-)VDP.Winzer Urban Kaufmann trifft seinen renommierten Kollegen Fred Loimer aus dem österreichischen Kamptal. \nWährend Sie ein original Schweizer Käsefondue genießen\, verraten Ihnen die beiden qualitätsversessenen Winzer einiges über den Einfluss der Ideen des Naturwissenschaftlers und Anthroposophen Rudolph Steiner auf das ökologische Gleichgewicht in ihren Weinbergen. Benjamin Gillert\, Gastgeber im Parkhotel Tillmanns\, sorgt für die kulinarische Rahmenhandlung des nicht ganz vegetarischen Abends. Diese würzige Mischung garantiert einen besonderen Abend mit jungen und gereiften Weinen\, spannenden Geschichten im traumhaften Ambiente des Parkhotel Tillmanns. \n  \nIm Preis inbegriffen: \nKäsefondue mit kulinarischer Rahmenhandlung\, 10 Weine\, Wasser
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LOCATION:Parkhotel Tillmanns\, Hauptstraße 2\, Eltville-Erbach\, 65346
CATEGORIES:Gourmet und Wein
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SUMMARY:RHEINGAU OPEN
DESCRIPTION:VDP.Rheingau mit seinen Freunden \n  \nZur traditionellen Jahrespräsentation des VDP.Rheingau heißen auch in diesem Jahr die Rheingauer Winzer berühmte Kollegen willkommen. Gemeinsam präsentieren sie auf Schloss Johannisberg ihre Weine des aktuellen Jahrgangs 2017 sowie Spitzenweine vorheriger Jahrgänge. \n  \nIm Preis inbegriffen: \nVerkostung ca.200 Weine\, Mineralwasser und Brötchen
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LOCATION:Fürst-von-Metternich-Saal auf Schloss Johannisberg\, Geisenheim-Johannisberg\, 65366
CATEGORIES:Weinmesse -Tasting
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SUMMARY:RIESLING GALA
DESCRIPTION:Die Riesling-Gala im Kloster Eberbach ist zugleich Höhepunkt und Finale der Glorreichen Rheingau Tage. \nSie ist ein kulinarisches wie gesellschaftliches Ereignis\, zu dem sich Wein-Enthusiasten aus aller Welt an der großen Tafel in der historischen Kulisse des Eberbacher Laiendormitoriums\, dem längsten Raum romanischer Baukunst nördlich der Alpen\, versammeln\, um die edelste aller Reben\, den Riesling\, zu feiern.\nIn diesem Jahr begrüßen wir Fred und Birgit Loimer aus dem Kamptal  als Gastwinzer an unserer Tafel. Zu unseren Rieslingen wird das große Riesling-Gala-Menü von Spitzenköchen\, mit zahlreichen gastrosophischen Sternen geehrt\, in den eindrucksvollen Räumen von Kloster Eberbach in Szene gesetzt. \nIm Preis inbegriffen: \nAperitif\, Gala-Menü mit begleitenden Weinen\, Dessert\, Kaffee und „after-wine-session“ mit weiteren herzhaften Köstlichkeiten
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LOCATION:Laiendormitorium im Kloster Eberbach\, Eltville am Rhein\, 65346
CATEGORIES:Gourmet und Wein
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SUMMARY:Burgunder trifft Riesling im Maingau
DESCRIPTION:Wir freuen uns auf einen spannenden Degustationsabend mit unseren VDP Kollegen Weingut Stigler\, Baden und K.F. Groebe\, Rheinhessen. \nAls besonderes Highlight des Abends wird FAZ -Redakteur Dr.Daniel Deckers\, Wein & Genuß-Forscher\, unterhaltsam und lehrreich durch die Geschichte des Weines führen. \nKüchenchef  Jörg Döpfner mit seiner Frau Martina Döpfner sorgen mit einem finessenreichen Menü für den kulinarischen Genuss. \nM E N U\nGänsestopfleber mit Cranberryragout und Brioche\n* * *\nGebratene Rieselgarnele auf Mango-Chinoa\n* * *\nSeeteufel auf Kräuterrisotto und Ofentomate\n* * *\nDuett vom Hirsch auf Petersilienwurzelpüree\,\nSteinpilzen und Semmeltalermuffin\n* * *\nApfelstrudel Reloaded 2.0
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LOCATION:Hotel Maingau\, Schifferstrasse 38-40\, Frankfurt\, 60594
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