Wine and Dine im Hotel Yachtclub

Es erwartet Sie ein besonderer Abend, an dem Wir vor Ort die korrespondierenden Weine erklären und über das Weingut sowie den Weinanbau berichten.

Im Preis enthalten sind:

• 4-Gänge-Menü
• Korrespondierende Weine vom Weingut Kaufmann aus dem Rheingau
• Begleitung durch den Winzer mit Informationen zum Weingut und den Weinen

Die Veranstaltung beginnt um 18:30 Uhr, Einlass ab 18:00 Uhr.

Menü:

Gebeizter Rote Beete Lachs

Bulgur | gelbe Beete | Apfel | Koriander | Kaviar

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 Kürbis- Kokos- Suppe

Geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl

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Gebratener Hirschrücken

Wachholderrahmsauce | Rotkohl |Champignonköpfe | Püree von der Esskastanie

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Schokoladen Cannelloni

Zimtmousse | Zwetschgen | Walnusseis

Termin | Sa. 18.11.2023
Uhrzeit | 18:00
Ort |Hotel Yachtclub, Timmendorfer Strand

Preis | 79,00 € pro Person

Anmeldung für den Abend  hier oder buchen Sie sich direkt ein Arrangement mit Übernachtung und Frühstück.