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Wine and Dine im Hotel Yachtclub
18. November 2023; 18:00
79,00€
Es erwartet Sie ein besonderer Abend, an dem Wir vor Ort die korrespondierenden Weine erklären und über das Weingut sowie den Weinanbau berichten.
Im Preis enthalten sind:
- 4-Gänge-Menü
- Korrespondierende Weine vom Weingut Kaufmann aus dem Rheingau
- Begleitung durch den Winzer mit Informationen zum Weingut und den Weinen
Die Veranstaltung beginnt um 18:30 Uhr, Einlass ab 18:00 Uhr.
Menü:
Gebeizter Rote Beete Lachs
Bulgur | gelbe Beete | Apfel | Koriander | Kaviar
***
Kürbis- Kokos- Suppe
Geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
***
Gebratener Hirschrücken
Wachholderrahmsauce | Rotkohl |Champignonköpfe | Püree von der Esskastanie
***
Schokoladen Cannelloni
Zimtmousse | Zwetschgen | Walnusseis
Termin | Sa. 18.11.2023
Uhrzeit | 18:00
Ort |Hotel Yachtclub, Timmendorfer Strand
Preis | 79,00 € pro Person
Anmeldung für den Abend hier oder buchen Sie sich direkt ein Arrangement mit Übernachtung und Frühstück.